Naar inhoud

Mayonaise

Er zijn 5 recepten waarin ik het ingrediënt Mayonaise gebruik.

hot-chicken/hot-chicken-1.jpg

Broodje hete kip

Dit begon ooit met een overgebleven ciabatta. Het zit een beetje in de hoek van een Surinaams broodje hete kip, maar dan mijn eigen eenvoudige versie. Iets pittig, met zure komkommer erbij.

Bekijk recept
pokebowl/pokebowl_1.jpeg

Hemelse Zalm Poke Bowl

Dit is de poke bowl die ik zelf het vaakst maak. De basis staat hier, maar je kunt er makkelijk mee schuiven als je iets anders in huis hebt. Zo maak ik hem meestal.

Bekijk recept
red-skin-potato-salad/red-skin-potato-salad.jpg

Red Skin Potato Salad

Een aardappelsalade die net even anders is. Door de bleekselderij en het spek blijft hij wat knapperiger dan de meeste varianten. Met rode vastkokende aardappelen is hij het best, maar andere kunnen ook.

Bekijk recept
sweet-potato/sweet-potato-1.jpeg

Hemelse Gepofte Zoete Aardappels

Gepofte zoete aardappels doen het hier vaak goed als bijgerecht van de BBQ. Met zure room, mayonaise en munt erbij worden ze zacht, fris en behoorlijk vullend.

chicory/chicory-1.jpeg

Frisse witlofsalade met appel en walnoten

Een eenvoudige witlofsalade met appel en walnoten. De witlof blijft een beetje bitter, de appel maakt het wat zachter en de walnoten geven extra beet. Lekker als voorgerecht of bijgerecht.