De oorsprong
Een simpele pizza voor als je zin hebt in iets makkelijks en stevigs. Gyros, courgette en mozzarella is hier gewoon een prima combinatie voor.
Ingrediënten
- 1 Pizzabodem
- 500 gram Gyros
- 1 Courgette
- 2 bollen Mozzarella
- Tomatensaus
Bereidingswijze
- 1 Snijd de courgette in flinterdunne plakjes.
- 2 Bak de gyros in een pan tot het gaar is.
- 3 Maak de pizzabodem zoals je zelf wilt, vanaf nul, uit een pakje of gewoon kant-en-klaar.
- 4 Bestrijk de pizzabodem met een laag tomatensaus.
- 5 Beleg de pizza met de plakjes courgette.
- 6 Verdeel de gebakken gyros over de pizza.
- 7 Scheur of snij de mozzarella in stukjes en leg die eroverheen.
- 8 Bak de pizza in de oven of op de BBQ, net wat je zelf prettig vindt.